Summary
Overview
Work history
Education
Skills
Languages
Timeline
Generic

عبدالعزيز مرغلاني

جدة,Saudi Arabia

Summary

عبدالعزيز عبدالباسط مرغلاني

العمر 38 سنة من مواليد السعودية

تركستاني الجنسية ولنا معاملة خاصة في الجهات الحكومية كمكتب العمل والجوازات والتأمينات الإجتماعية


متزوج ولدي ثلاثة أطفال

سبق لي أن امتلكت مطعم خاص بي بمدينة الطائف ولدي خبرة طويلة في إدارة المطاعم الاوزبكية

Overview

3
3
years of professional experience
2
2
years of post-secondary education

Work history

شيف رئيسي

فندق فيرمونت برج الساعة
مكة المكرمة, المملكة العربية السعودية
07.2024 - 03.2025

شيف رئيسي

مطعم ششبرك
جدة, المملكة العربية السعودية
03.2023 - 07.2024

شيف رئيسي ومدير تنفيذي

مؤسسة عجينة وحشوة
جدة, المملكة العربية السعودية
03.2022 - 01.2023
  • تنسيق العمل داخل وخارج المطعم بشكل يومي
  • الاشراف على تقديم خدمة مميزة وزيادة رضا العملاء
  • التعامل مع شكاوي العملاء وتقديم الحلول المناسبة
  • المراجعة الدورية لجودة الانتاج وتحسين حجم المبيعات
  • الاشراف على مواعيد دوام الموظفين وجدولة فترات الراحة والاجازات
  • تقييم أداء الموظفين وتقديم الملاحظات لتحسين جودة الانتاجية
  • متابعة الاحتياجات من ادوات ومنتجات خاصة بعمليات التشغيل وابلاغ قسم المشتريات على الطلبات بشكل دوري
  • الاشراف على تطبيق قواعد الصحة والسلامة والاجراءات الوقائية
  • تحسين الصورة الذهنية لدى العملاء وتقديم الاقتراحات لتطوير الخدمات واكتساب ولاء العملاء

Education

Diploma - nursing

معهد السباعي للتخصصات الصحية
الطائف
01.2005 - 02.2007

Skills

  • المعرفة الجيدة بمجال الاغذية والمشروبات
  • القدرة على عرض الأطباق المختلفة وشرح المكونات للعملاء
  • اجادة مهارة التواصل بشكل ممتاز مع فريق العملاء والعملاء
  • اجادة مهارات ادارة فريق العمل وتحفيز الموظفين
  • القدرة على الادارة المالية بشكل ممتاز وتحديد الميزانيات التشغيلية
  • القدرة على التعامل مع برامج الكمبيوتر المختلفة
  • طبخ جميع المأكولات الأوزبكية والحجازية (رز بخاري باللحم - رز بخاريبالدجاج- منتو لحم - منتو خضار - منتو قرع - منتو دجاج - يغمش - فرموزة - ششبرك - هونان - لغمن - جواوا - بولاني - سمبوسة بف - سمبوسك )

Languages

Arabic
Fluent
English
Intermediate
Uzbek
Native

Timeline

شيف رئيسي

فندق فيرمونت برج الساعة
07.2024 - 03.2025

شيف رئيسي

مطعم ششبرك
03.2023 - 07.2024

شيف رئيسي ومدير تنفيذي

مؤسسة عجينة وحشوة
03.2022 - 01.2023

Diploma - nursing

معهد السباعي للتخصصات الصحية
01.2005 - 02.2007

Similar Profiles

Create profile
عبدالعزيز مرغلاني